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星の庵の食事

朝食

和食と洋食を一日おきに交互にお出ししています。
和食:焼き魚、野菜、じゃがいもサラダ、納豆、目玉焼き、自家製味噌汁など。
洋食:自家製酵母パン、季節の野菜サラダ、スクランブルエッグ、スープなど。
※季節により、メニューは変わることがあります。

夕食

毎日食材を見てから一番の旬、地のものを探して献立を決めます。
自分たちで作っている野菜たち、農家さんのハウス、露地もの、生協の共同購入、直売所、スーパーなどから求めます。
夕食は野菜が中心となりますが、ボリュームがでるように工夫してます。

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